Date

2022-2023

Lieu

Saillans,
Drôme

Architectes

William Morandi
Timur Ersen

Mission

AVP PRO EXE

Client

Sylvain Thévenet

Partenaires

Atelier Kara   Laurent Bockel ABPS Entreprise Jacquet Carrière Delleaud

CHAI VINICOLE

ferme Saint Maurice

Un vigneron et des architectes artisans piseurs ont des envies de murs en terre, de charpente en bois et d'isolation en paille... puis déboulent des ingénieurs et des artisans maçons qui suggèrent les leurs : un mur de soutènement en pierre sèche qui portera aussi la charpente, des fondations en béton de chaux cyclopéen pour les murs en pisé et une dalle de chaux pour respirer. Le chai de la ferme Saint Maurice est l'histoire d'une idée qui en conditionne d'autres, d'une rencontre qui en invite d'autres et d'un projet qui s'avéra complexe avant de devenir simple comme une évidence.

Ferme Saint Maurice - Crédit photo William Morandi

Blocs de pierre d'Ezahut pour le mur de soutènement pierre sèche

Mur de soutènement en cours de montage

Modèle éléments discrets du soutènement Pierre Sèche | réseau de forces de contact avant l'action de la pousée des terres de remblai

Modèle éléments discret du soutènement Pierre Sèche | réseau de forces de contact sous pression des terres de remblai

Coffrage du soubassement

Coffrage d'un mur en pisé

Artisan batisseur en pierre sèche au XXIe siècle

Artisan piseur au XXIe siècle

© stono 2020
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